Сажать чеснок можно осенью и весной. Осенняя посадка чеснока называется озимая, так как происходит под зиму. Весенний срок посадки зубков чеснока именуется яровой. Выбирая сроки посадки чеснока нужно помнить, что посадка зимнего чеснока характеризуется образованием внутри головки побега в отличие от ярового. Созревая зубки чеснока хорошо отстают от центрального ствола. Осенняя посадка чеснока дает обильный урожай в отличие от весенней. Весенняя посадка чеснока хороша тем, что чеснок хорошо хранится зимой.
В зависимости от климатических условий определяемся со сроками посадки чеснока. Осенью чеснок желательно высадить за 2-3 недели до наступления холодов (сентябрь, октябрь). Благодаря таким срокам посадки зубки успевают пустить корешки (укоренится). Более ранняя посадка может привести к нежелательному росту надземной части побега чеснока.
Перед посадкой чеснока необходимо подготовить посадочный материал. Зубки должны быть вызревшими и без повреждений. Не рекомендуется сажать чеснок на грядки из под лука, чеснока, томатов, картофеля.
Посадка чеснока
Посадку зимнего чеснока проводим на заранее подготовленную грядку. За 2-3 недели до посадки перекапываем грядку внося органические удобрения компост, коровяк. Также на один квадратный метр добавляем 1-2 жмени древесной золы. С помощью нехитрого приспособления делаем углубления в земле по схеме 8-10 см в ряду и междурядья 20-25 см.
Глубина должна быть такой, чтобы после помещения зубка до поверхности земли оставалось 2-3 см. Сверху чеснок присыпаем землей или компостом. При необходимости грядку аккуратно разравниваем граблями.
Весеннею посадку проводим как можно раньше. Чеснок является морозостойким растением, поэтому не стоит переживать из-за весенних заморозков.
Уход после посадки
Прополку проводим при появлении сорняков, не давая им сильно разрастись. Полив проводим 2-3 раза в месяц, не забывая рыхлить междурядья, не допуская образования корки. При появлении стрел удаляем их. Следует учесть одну особенность, стрелы не обламываем, а при достижении длинны 5-8 см аккуратно их вытягиваем. Образуется небольшое отверстие благодаря которому идет дополнительное питание головкам чеснока.
Уборку чеснока проводим в июле, августе. За две недели прекращаем полив. Излишняя влага перед уборкой значительно снижает показатели хранения чеснока.
Чеснок является хорошим профилактическим средством от простудных заболеваний. Читайте, вникайте, применяйте.
Автор статьи: Александр Белоусенко.
Слышала много разных мнений об оптимальных сроках посадки озимого чеснока. К примеру, одна знакомая-огородница по совету одной бабки высаживает чеснок только после наступления легких осенних заморозков. При этом эта культура всегда получается у нее на славу. Мне же кажется, что поздняя посадка чревата тем, что чеснок попросту вымерзнет.